luhanay blog Follow Dash Owner

Selasa, 08 September 2015

Resep Kue Bola







KUE BOLA


Bahan :

½ kg singkong
1 sdm tepung sagu
50 gr gula pasir
1 sdt garam
Minyak goreng

Isi :

100 gr kelapa setengah tua, kupas, parut panjang
50 gr gula merah, sisir
25 gr gula pasir
½ sdt garam
50 ml air



Cara Membuat :

1.      Buat isi : taruh kelapa, gula merah, gula pasir, garam, dan air dalam wajan, masak sambil sesekali diaduk sampai matang dan kering.
2.      Kupas singkong, cuci bersih, kukus sampai matang dan empuk. Angkat langsung haluskan, tambahkan tepung sagu, gula pasir, garam,, uleni sampai rata.
3.      Ambil 2 sdt adonan singkong, isi dengan 1 sdt adonan isi, bulatkan, goreng dalam minyak goreng yang tidak terlalu panas.
4.      Kue bola siap disajikan (untuk 20 buah)
#Koran Nova, April 2006

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

iklaan

SUPER JUNIOR