Resep Bolu Peca

BAHAN BOLU :
- 4 butir telur
- 8 butir kuning telur
- 1/2 sendok teh soda kue
- 5 sendok makan tepung beras, sangrai
- 3 sendok makan tepung terigu

BAHAN AIR GULA :
- 250 ml air
- 750 gr gula merah
- 1/2 sendok teh vanila

CARA MEMBUAT :
1. Bolu : Kocok telur bersama soda kue hingga mengembang. Tambahkan tepung beras dan tepung terigu, aduk rata. Masukkan kedalam loyang yang telah di oles margarin. Panggang hingga matang. Angkat, iris setebal 2 cm, sisihkan.
2. Air gula : Campurkan air, gula merah, dan vanila. Masak hingga mendidih, saring.
3. Ambil potongan bolu, celupkan kedalam air gula satu persatu, angkat, sajikan.

# Hasil : 10 porsi



Cara membuat nya mudahkan, bagaimana? Mau?
Kalau begitu cifcif pamit ya, terimakasih sudah berkunjung. Datang lagi nanti. Bye bye!