Resep Kue Cucuru Bayau

Ø  BAHAN :

-          4 butir telur ayam kampung

-          20 gr gula pasir

-          50 gr kenari, cincang

-          300 gr gula pasir, didihkan bersama 250 ml air

Ø  CARA MEMBUAT :

-          Kocok telur bersama gula hingga mengembang. Tambahkan kenari, aduk rata.

-          Siapkan cetakan mangkuk kecil, kukus hingga panas.

-          Tuangkan adonan kedalam cetakan, kukus hingga matang.

-          Angkat, sajikan dengan dicelupkan ke dalam air gula.

# Hasil : 15 porsi