Resep Kue Palita

Hallo ...
cifcif mau berbagi resep kali ini, ada yang mau?
kalau ada, ini dia resepnya.
silahkan membaca dan semoga bermanfaat.

Ø  BAHAN ADONAN 1 :

-          5 butir telur ayam kampung

-          250 gr pasir

-          ½ sendok teh vanila

-          100 ml santan

-          50 gr kenari, cincang

Ø  BAHAN ADONAN 2 :

-          10 ml santan kental

-          1 sendok makan terigu

-          ½ sendok teh gula

-          ¼ sendok teh garam

Ø  CARA MEMBUAT :

1.       Adonan 1 : Kocok telur bersama gula pasir dan vanila hingga mengembang. Tambahkan santan dan kenari cincang, aduk rata. Tuangkan kedalam cetakan mangkuk kecil hingga setengahnya, lalu kukus hingga setengah matang.

2.       Adonan 2 : Campur semua bahan, aduk rata.

3.       Tuangkan adonan 2 di atas adonan 1, kukus kembali hingga matang.

 # Hasil : 15 porsi